Lux Vitae, “Lumière de Vie” en latin, est la cuvée iconique marquant le début de l’aventure conjointe de nos deux familles Comps et Desruets. Ôde à la renaissance perpétuelle et la symbiose des éléments, à la vigueur de la terre liée au cosmos et plus simplement à l’ensemble de la vie concentrée dans nos vins.
Cette cuvée fusionne Bordeaux et la Champagne, à travers l’utilisation de fûts en provenance des deux régions. Inspirés par les grands vins, nous avons soigneusement conçu Lux Vitae à partir de raisins issus de nos plus vieilles vignes et vieillis 3 ans en fûts et foudre pour offrir une expérience digne des plus grands noms de l’œnologie ainsi qu’un vin au grand potentiel de garde.
Cet assemblage de Merlot 50% Cabernet Franc 10% Cabernet Sauvignon 40% offre un nez aux arômes intenses de fruits noirs, de cerise noire, de cassis de réglisse et de notes épicées.
En bouche, les fruits noirs dominent avec des tannins élégants et bien intégrés, accompagnés de notes de cacao et de réglisse.
Une texture veloutée et une structure soutenue.
Il est conseillé de faire vieillir ce grand millésime, à plat, pendant 5 à 6 ans pour en tirer de meilleurs plaisirs gustatifs.
540 €
